-Pâtisserie

Venez rencontrer notre chef patissier et vous initier aux plaisirs sucres. Macarons, viennoiseries, chocolat... La patisserie n'aura plus aucun secret pour vous.

Informations pratiques
agenda des cours de cuisine Agenda
des cours de cuisine

Tous nos cours sont suivis d'une dégustation sauf le cours de pâtisserie où les préparations peuvent être emportées.
Le contenu des cours et les recettes sont suceptibles d'évoluer en fonction du marché.

Pâtisserie
80,00€
Jeudi 17 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Le chocolat

Macarons tout chocolat.
Palais de chocolat amer au vin rouge, confit de fruits rouges.
Le soufflé au chocolat.

Pâtisserie
80,00€
Vendredi 18 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Macarons en fleurs

Macarons à la violette et pralines roses.
Macarons à la lavande, fine gelée aux fraises.
Macarons à la rose et pamplemousse.

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Samedi 19 mai

de 15:00 à 17:00
+ Dégustation

Moulin rouge

Charlotte aux fraises et aux framboises.
Mille-feuille aux fraises.
L'incontournable fraisier.

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Lundi 21 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Les desserts du marché

Déclinaison de la fraise, tagliatelles de concombre
Cheesecake framboises et eau de rose
Charlotte aux fraises et aux framboises

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Mardi 22 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Les desserts de légumes !

Verrine de tiramisu, carottes et endives
Ravioles de betteraves, pomme vanille chocolat
Millefeuille de poivrons rouges et chocolat

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Jeudi 24 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Les desserts de légumes !

Verrine de tiramisu, carottes et endives
Ravioles de betteraves, pomme vanille chocolat
Millefeuille de poivrons rouges et chocolat

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Vendredi 25 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Les desserts du marché

Déclinaison de la fraise, tagliatelles de concombre
Cheesecake framboises et eau de rose
Charlotte aux fraises et aux framboises

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Samedi 26 mai

de 15:00 à 17:00
+ Dégustation

Les desserts de légumes !

Verrine de tiramisu, carottes et endives
Ravioles de betteraves, pomme vanille chocolat
Millefeuille de poivrons rouges et chocolat

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Mardi 29 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Pais vasco, tout en chocolat

Mariage chocolat piment d'Espelette
Tartelette fraises des bois au chocolat blanc et sa faisselle de chèvre
La cerise sur le chocolat

tache personne(s) Réserver ce cours
Pâtisserie
80,00€
Jeudi 31 mai

de 15:30 à 17:30
+ Dégustation

Pais vasco, tout en chocolat

Mariage chocolat piment d'Espelette
Tartelette fraises des bois au chocolat blanc et sa faisselle de chèvre
La cerise sur le chocolat

tache personne(s) Réserver ce cours