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L'univers de Guy Martin
Guy Martin est reconnu par ses paires comme un artiste à part entière, autodidacte, passionné et créatif, il s’est construit un univers fascinant : de ses grandes maisons réputées, jusqu’à sa littérature originale et ludique, Guy Martin partage sans modération sa passion.
Le Grand Véfour
Le Grand Véfour est la maison phare de Guy Martin. Sa cuisine, empreinte de poésie, d'insouciance et de générosité, vous fera vagabonder sur les chemins buissonniers du plaisir culinaire. Chaque plat ou se mêlent tradition et modernité est une découverte et une incitation aux rêves que vous partagerez.
http://www.grand-vefour.com
L'Atelier Guy Martin
L'Atelier de cuisine est l'extension logique de l'univers de Guy Martin : «pour démystifier la grande cuisine, et partager différemment». Venez donc le découvrir et éveillez votre sens culinaire dans le cadre unique de ce magnifique hôtel particulier.
http://www.atelierguymartin.com
Cristal Room Baccarat
Au cœur des fastueux salons de la Maison Baccarat, La Cristal Room vous propose une cuisine inventive, orchestrée par le chef étoilé Guy Martin. Dans ce lieu magique, la pureté d’un plat est éphémère, toutefois l’alchimie des saveurs se fixe dans le temps.
http://www.baccarat.fr
Sensing
La gastronomie autour des sens, voici la définition de ce lieu unique, choisi pour son histoire et sa philosophie culinaire. Le Sensing est une adresse d’aujourd’hui où l’immédiat de la mode vaut moins que l’instant de modernité.
http://www.restaurantsensing.com
Miyou
Miyou, mot d’inspiration japonaise qui évoque la nourriture spirituelle et le bien être du corps. C’est la fusion des sens que Guy Martin souhaite partager avec vous. Un fast-good façon grand chef, c’est le concept de Guy Martin : un take-away raffiné, haut de gamme, diététique et abordable.
Le Trianon Guy Martin
C’est suite à une promesse de jeunesse faite par Guy Martin à son amie Brigitte Lacroix, que Le Trianon est né. Une table conviviale, chaleureuse dans un cadre splendide face au parc des Thermes d'Allevard.
http://www.letrianon-allevard.fr
La web TV Guy Martin
Venez découvrir tout l’Univers de Guy Martin en vous rendant sur le site de la web TV. C’est une mine d’or où au fil des reportages le Chef Guy Martin se dévoile et nous laisse entrevoir sa passion, ce qui l’influence, ses goûts…
http://www.guy-martin.tv
La librairie
Avec plus de 20 parutions sur des thèmes divers et ludiques comme les sauces, les cuissons, les fromages, les légumes, la cuisine des enfants ou encore des livres consacrés aux établissements de Guy Martin ou à ses voyages, cette librairie est une formidable invitation à se mettre aux fourneaux.
Les bons cadeaux
Si vous êtes en quête d’un cadeau original à offrir à des passionnés de cuisine ou des débutants :
l’Atelier Guy Martin vous propose de faire découvrir cette expérience culinaire à vos proches à travers nos bons cadeaux. > Offrir un bon cadeau
